l'Année 2013 sur des bases saines!
Bonjour et bienvenue sur mon blog! Nous sommes en janvier. Ce mois est propice aux bonnes résolutions pour la nouvelle année. En ce qui me concerne, je fais le souhait de rendre cette année plus douce à vivre et plus saine. Avoir une vie professsionnelle intense, une vie de famille, des amis, ne doit pas nous éloigner des choses aussi primordiales que de s'occuper de notre bien être. Celui-ci passe essentiellement pas bien manger :
- La Bio, c'est une évidence, de goût et de bon sens. La qualité doit être privilégiée à la quantité, et c'est pour cela qu'il vaut mieux manger moins et meilleur, ca revient pas plus cher, vous verrez!
- Manger de saison, c'est simple, peu coûteux et procure des joies simples : ah, le bonheur de gouter aux agrumes à l'automne! Et le temps des cerises en mai lorsqu'il fait bon et que les jours rallongent ... Apprécier les légumes de saison, c'est un bonheur sans conteste!
- l'équilibre dans la tête ça passe aussi par son assiète! Il faut un peu de tout, sans excès et juste ce dont on a besoin. Bien manger c'est préserver sa santé!
- des récettes simples, gourmandes et rapides pour encore mieux profiter de la vie! Retrouver le bonheur de cuisiner sans courrir ni stress. On en profite...
Alors voilà, je vous propose chaque mois de profiter des merveilles de notre terroir de saison pour faire de délicieuses recettes simples et peu coûteuses.
A vous de vous les approprier, de les adapter à vos goûts, vos envies et vos besoins.
Bonne année et bonne santé!